元宵佳节临近，为保障节日期间食品安全，营造安全、放心的消费环境，延安市市场监督管理局组织力量，在全市范围内开展元宵节前食品安全专项检查行动，重点对预包装及散装元宵、汤圆等节令食品进行排查，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

本次专项检查以商场超市、农贸市场、食品零售店等为重点场所。执法人员深入各经营单位，严格核查主体资质、进货渠道、储存条件及销售环境。对于预包装元宵、汤圆，重点检查产品包装是否完整，标签标识是否清晰、规范，是否标明生产日期、保质期、生产厂家等信息，是否存在销售过期、“三无”产品的行为。严查是否存在虚假标注、夸大宣传等误导消费者的违法行为。

针对散装销售的元宵、汤圆，检查则更为细致。执法人员重点查看了散装食品的防护措施是否到位，是否配有防尘、防蝇设施以及符合卫生要求的专用取放工具；盛放容器及外包装上的标签是否如实标注了食品名称、生产日期、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。要求经营者严格履行进货查验义务，确保来源可追溯，并按规定条件储存，防止食品在销售过程中受到污染。

检查过程中，执法人员还向经营者宣传了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，增强诚信守法经营意识，严把进货关、储存关、销售关。对于检查中发现的部分散装食品标签信息不完整、防护措施不到位等问题，执法人员现场责令经营者立即整改，并进行了跟踪指导。

延安市市场监管局相关负责人表示，将持续加大节日期间食品安全监督检查力度和频次，畅通投诉举报渠道，及时处理消费纠纷，对违法违规行为依法严肃查处。同时提醒广大消费者，购买元宵、汤圆时应选择证照齐全、信誉良好的正规商家，仔细查看产品标签信息，注意保存购物凭证。如发现食品安全问题，可及时拨打12315热线进行投诉举报，共同维护良好的市场秩序。

此次专项检查，旨在从源头上排查和消除食品安全隐患，规范节日市场经营秩序，确保市民能够购买到安全、合格的节令食品，度过一个欢乐、祥和、平安的元宵佳节。