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盐亭县“宣传+培训+查处”三管齐下,守护预包装与散装食品安全的民生工程

盐亭县“宣传+培训+查处”三管齐下,守护预包装与散装食品安全的民生工程

盐亭县在食品安全监管领域积极探索创新,针对预包装食品和散装食品这两类群众日常消费最密切的品类,采取“宣传+培训+查处”三位一体的综合监管模式,筑牢食品安全防线,确保老百姓“舌尖上的安全”。

在“宣传”环节,盐亭县市场监管部门深入社区、乡村和学校等重点区域,通过张贴食品安全指南、发放宣传手册以及利用新媒体平台发布典型案例等形式,普及预包装食品标签标识的法律规范以及散装食品贮存、销售中的注意事项。特别是在散装食品方面,工作人员重点向经营者和消费者宣传应按规定标明产品名称、生产日期和保质期等信息,提升个人的防患意识和重视感,从而从社会层面筑牢思想防线。

至于“培训”层面,盐亭县定期组织农贸市场商户、超市负责人与餐饮业主开展专题培训班。按所售食品类别分批次对接行业管理规则,如培训流通环节中零售点的自制食品是否落实防尘防蝇措施、贮藏散装可回头可否确保销售袋应有固定要求;而对承担更多市场主体责任的预包装食品类场所的企业经理说通关批发索证验证的系统指南工程条款且识错灭高的规范示范等方面指导服务配套整体升级进步也达到预期水平判断有所控制预果范畴实现全县域产营精高优良严管覆盖更大幅面效应综合影响促进日常安全提升市民群众获得感、巩固智慧融合治理细则入列铺开品牌信誉形扬县内的总体平安实际。

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更新时间:2026-07-29 01:54:29

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