为切实保障高考期间广大师生饮食安全，营造安全、放心的考试环境，崇阳县市场监督管理局近期集中力量，在全县范围内开展了针对预包装食品及散装食品的专项监督检查行动。

此次行动聚焦校园周边、考点附近食杂店、超市、便利店等重点区域。执法人员对各类预包装食品，如面包、饼干、饮料、乳制品等，进行了严格检查，重点核查其生产日期、保质期、贮存条件是否符合要求，产品标签标识是否规范、清晰，是否存在销售过期、变质食品的违法行为。对进货查验记录、供应商资质、产品合格证明等索证索票制度落实情况进行了细致查验，确保食品来源可溯、质量可靠。

针对散装食品，检查重点更为突出。执法人员详细检查了经营场所内直接入口的散装食品，如糕点、熟食、坚果炒货等。要求经营者必须严格落实防尘、防蝇、防鼠等卫生防护措施，使用的容器、工具必须符合食品安全标准并定期消毒。所有散装食品必须清晰标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者信息等内容，严禁销售无标识或标识不全的散装食品。执法人员现场指导经营者规范散装食品的贮存与销售流程，杜绝交叉污染风险。

在检查过程中，执法人员还向经营者普及了《食品安全法》等相关法律法规，强调了高考期间食品安全的重要性，督促经营者切实履行主体责任，加强自查自纠，严把食品采购、贮存、销售关。对于检查中发现的个别产品标签不规范、散装食品防护不到位等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，要求立即整改，并将进行后续跟踪复查，确保问题整改到位。

崇阳县市场监督管理局表示，高考期间将持续加大巡查力度和频次，对涉及考生饮食安全的违法违规行为保持“零容忍”的高压态势，确保食品安全监管无死角、全覆盖。也提醒广大考生和家长，在选购食品时应选择正规场所，注意查看食品标签和保质期，优先选择包装完好、标识清晰的产品，谨慎购买无证摊贩或卫生条件不佳的散装食品，共同筑牢高考食品安全防线。

此次专项行动，是崇阳县市场监管局落实“护航高考”系列工作的重要一环，旨在通过严格的监管和细致的服务，为莘莘学子全力冲刺保驾护航，助力他们以最佳状态迎接人生大考。